Продукти:
355 мл вода
1 и ½ чаени лъжици сол
1 чаена лъжица захар
1 супена лъжица зехтин
450 г брашно
1 и ½ чаена лъжици мая
Приготвяне:
Поставете всички съставки в купата на хлебопекарната. Изберете програма за месене на тесто. Тестото ще се получи много меко и разтегливо, подобно на тесто за мекици. Не се изкушавайте да добавяте още брашно. След като тестото е омесено, извадете го от машината и го сложете върху набрашнена повърхност. Покрийте го и изчакайте да втаса 15 минути.
Ако нямате пекарна, можете да омесите тестото с ръце по стандартния начин.
Разделете тестото на две. Оформете питките в кръгла, но леко продълговата форма. Поставете ги в тава за печене, покрита с хартия. Поръсете леко повърхността на тестото с брашно. Покрийте и оставете да втасва за 45 минути. През това време загрейте фурната на 220 градуса.
След като питките са втасали, поставете ги във фурната и печете за около 30-40 минути или до твърдо изпечена коричка. За да бъде истински хрупкава коричката, на всеки 10 минути пръскайте тестото с малко вода.

Производството и доставките на горива у нас намаляват в началото на годината
Наемането на служители в частния сектор на САЩ се е увеличило повече от очакваното
Wall Street започва търговията с надежда, че войната в Иран е към края си*
Азия се обръща към електрическите автомобили заради кризата с горивата
Mercedes инвестира 4 млрд. долара в американски завод до 2030 г.
Продажбите на дребно в САЩ нарастват по-рязко от очакваното
Йотова: България е ключов играч за енергийната сигурност на Югоизточна Европа
Георг Георгиев: Служебният кабинет въвлече Украйна в заблуда за PR разходка
Тръмп: Иран иска примирие, но първо да отвори Ормузкия проток
Жителите на Атика получиха спешни сигнали заради бурята "Ерминио"
3-годишно дете увисна на парапет от 8-ия етаж в Ямбол
ОАЕ въвеждат забрана за влизане на иранци
Печално постижение! Челси с рекордни финансови загуби в историята на Висшата лига
Да се смеем ли, да плачем ли?! Ето накъде се придвижи България в ранглистата на ФИФА
Стадионът на ЦСКА е почти готов! + ВИДЕО
Арсенал най-накрая намери звезден нападател
Буфон разкри бъдещето си в Италия
Джордж Ръсел: В момента всичко се обърква само при мен
Хубави промени до 30 юни за 6 зодии
Цветни маникюри за Цветница
5 забележителни черти на родените през април
Пълнолуние във Везни на 2 април – енергия за успех
Италиански козунак със стафиди
Лунна диета за април
От днес музеите във Варна са по-скъпи
Георг Георгиев: Служебният кабинет въведе Украйна в заблуда
3-годишно дете увисна на парапет от 8-ия етаж в Ямбол, родителите не били вкъщи ВИДЕО
Костадинов: България действително представлява легитимна военна цел за Иран
Путин възнамерява да продължи войната в Украйна още две години
Няма незаконна сеч в района на Трета буна във Варна
Предложиха нова мисия за изследване на Уран
Ново изследване: Земята е формирана изцяло от материал от вътрешната част на Слънчевата система
Какво ще се случи, ако астронавтите от „Артемис II“ попаднат в слънчева буря?
Кометата C/2026 A1 се разпада: последни дни преди сблъсъка със Слънцето
Втори сателит на Starlink експлодира в орбита
Доказателство за божествен произход? Учени анализираха структурата на Библията